Receita de Fricassê de Frango

Receita deliciosa de Fricassê de Frango, com apenas alguns ingredientes para dar um sabor especial. Você não vai se arrepender, é deliciosas.

Ingredientes

  • Peito de Frango 600 gramas
  • Óleo de soja 2 colheres (sopa)
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-Reino Branca a gosto
  • Cebola 1 unidade
  • Alho 2 dentes
  • Molho de tomate 2 colheres (sopa)
  • Milho em conserva 1 lata
  • Creme de Leite 1 lata
  • Batata palha 100 gramas
  • Mussarela 200 gramas

Modo de Preparo

  • Bata no liquidificador o milho e o creme de leite. Reserve.
  • Em uma panela com óleo refogue o alho e a cebola.
  • Tempere com sal, pimenta e molho de tomate.
  • Misture o creme e o frango e acerte o sal e a pimenta.
  • Coloque a mistura em uma assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima.
  • Leve ao forno por 20 - 30 minutos à 180ºC.

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Créditos: CyberCook Receitas