Receita de Tortinhas de Flores de Maçã

Aprenda de forma prática a fazer uma receita de Tortinhas de Flores de Maçã, com apenas alguns ingredientes para um prato perfeito. Seus convidados não vão economizar elogios.

Ingredientes

  • Farinha de trigo 2 xícaras (chá)
  • Fermento químico em pó 1 colher (café)
  • Açúcar 1 1/2 colheres (chá)
  • Creme de Leite 1/2 lata
  • Manteiga 3 colheres (sopa)
  • Maçã 2 unidades
  • Limão 1 unidade
  • Açúcar 1/2 xícara (chá)
  • Canela-da-China em pó 1 colher (sopa)

Modo de Preparo

  • Em uma tigela coloque a farinha, o fermento e o açúcar. Misture brevemente.
  • Adicione o creme de leite e manteiga e misture bem até formar uma massa lisa.
  • Com ajuda de uma rolo, abra a massa e corte em tiras de 30cmx5cm, essa medida pode variar.
  • Corte as maçãs ao meio e retire o caroço com delicadeza.
  • Faça fatias finas com a maçã e coloque-as em uma tigela com água e limão espremido.
  • Leve essa tigela ao microondas por cerca de 5 minutos ou até que as fatias de maçã estejam maleáveis.
  • Escorra muito bem e deixe esfriar antes de utilizar no recheio.
  • Faça uma misturinha de açúcar e canela e polvilhe na massa.
  • Acomode as maçã enfileiradas de forma que a parte da casca fique para fora da massa.
  • Feche a massa como se estivesse cobrindo as maçãs e enrole de uma ponta a outra.
  • Acomode as tortinhas em forminhas de cupcake e leve para assar a 180ºC por cerca de 40 minutos.

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Créditos: CyberCook Receitas