Recieta perfeita de Trufa de Chocolate e Batata Doce, aprenda a fazera a receita de forma prática em simples passos. Uma receita para pedir bis!
Ingredientes
- Batata Doce 1 unidade
- Manteiga 2 colheres (sobremesa)
- Chocolate em pó 1 colher (sopa)
- Açúcar mascavo 3 colheres (sopa)
- Chocolate 70% cacau 60 gramas
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo.
- Mexa sem parar até obter uma massa homogênea.
- Leve a massa para a geladeira e deixe por 1 hora.
- Molhe as mãos com um pouquinho de água e faça bolinhas do tamanho que preferir.
- Passe no coco ou chocolate em pó ou amendoim e aproveite :)
- A batata doce pode ser substituída por inhame. O modo de preparo é o mesmo.
- Cozinhe a batata doce para que ela absorva menos água e suas trufinhas fiquem na consistência perfeita
- O açúcar mascavo pode ser substituído por qualquer outro açúcar ou até mesmo adoçante culinário.
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Créditos: CyberCook Receitas