Receita de Panqueca de Couve com Frango

Aprenda o passo a passo de uma receita de Panqueca de Couve com Frango. Receita fácil e prática para o dia de hoje! A receita para encantar os convidados.

Ingredientes

  • Peito de Frango 500 gramas
  • Azeite 1 colher (chá)
  • Molho de tomate 1 colher (sopa)
  • Sal 1 pitada
  • Pimenta-do-Reino Branca 1 pitada
  • Cebola 1 unidade
  • Alho 3 dentes
  • Salsinha 1 colher (sopa)
  • Ovo 2 unidades
  • Leite 1 xícara (chá)
  • Farinha de trigo 1 xícara (chá)
  • Couve Manteiga 2 folhas
  • Sal 1 pitada
  • Fermento químico em pó 1 colher (café)

Modo de Preparo

  • Em uma panela refogue a cebola e o alho no azeite.
  • Junte o frango, o extrato e tempere com sal e pimenta.
  • Refogue em fogo médio por 3 minutos e finalize com salsinha.
  • Reserve.
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Em uma frigideira anti aderente, pincele um pouco de azeite e coloque uma concha da massa.
  • Deixe em fogo médio por 2 minutos e vire a massa deixando mais 1 minuto no fogo.
  • Repita o processo até finalizar a massa.
  • Pegue a massa e coloque um pouco de recheio em uma das ponta.
  • Enrole para fechar a panqueca.
  • Sirva com molho de tomate e folhas de manjericão.

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Créditos: CyberCook Receitas