Aprenda a fazer uma receita deliciosa de Risoni com Brócolis e Tomate Seco em passos simples e práticos. Essa é daqueleas receitas mágicas de família.
Ingredientes
- Tomate Seco 20 unidades
- Ervilha-torta 1 xícara (chá)
- Vagem 100 gramas
- Brócolis 1 quilo
- Azeite de oliva a gosto
- Sal a gosto
- Limão 2 unidades
- Cebola 1 unidade
- Macarrão risoni 1 pacote
- Sementes de Abóbora 100 gramas
- Salsinha 2 colheres (sopa)
- Açúcar Demerara 1 colher (chá)
Modo de Preparo
- Corte 1 cebola em cubinhos e reserve.
- Tire as raspas de 1 limão e junte com a cebola.
- Esprema o suco de 1 limão na cebola.
- Adicione 1 colher (chá) de açúcar de coco ou mascavo.
- Ferva 1 quilo de brócolis com a vagem.
- Reserve.
- Coloque as sementes de abóbora em uma forma untada com azeite.
- Leve ao forno pré aquecido por 5 minutos para torrar.
- Ferva o pacote de macarrão.
- Após ferver o macarrão, junte com o molho marinado de cebola.
- Junte o brócolis, tomate seco e salsinha picada.
- Misture com delicadeza.
- Decore com as sementes de abóbora tostadas.
- Sirva.
Em no nosso site você também encontra mais receitas de Massas. A Tuta seleciona para você as melhores receitas dos melhores canais do Youtube, para você preparar para a sua família e amigos. Receitas para o jantar, almoço ou então aquele delicioso lanche da tarde.
Créditos: Marinando