Biscoitinhos para o Café
Esses biscoitinhos amanteigados com raspas de mexerica desmancham na boca …
Ingredientes
Porções
36
- 60 g de açúcar (1/3 de xícara)
- 1 unidade de raspas de mexerica
- 1 unidade de gema
- 100 g de manteiga (5 colheres de sopa)
- 160 g de farinha de trigo (1 xícara e 1/3)
- Açúcar cristal para decorar
Modo de preparo
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1
Misture o açúcar com as raspas de mexerica
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2
Junte a gema e a manteiga e mexa mais um pouco
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3
Finalize com a farinha de trigo
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4
Modele os biscoitinhos com movimentos de vai e vem na mão
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5
Passe no açúcar cristal e transfira para uma forma forrada com papel manteiga
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6
Asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 12 a 15 minutos
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Créditos: Cook'n Enjoy
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