Bolos e Tortas

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Um bolo de cenoura fofinho e úmido, coberto com uma …

C CyberCook Publicado em Sep 2026

Ingredientes

Porções

3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 xícara (chá) de óleo de soja
3 cenouras médias e cruas
1 pitada de sal
1 copo de leite (pode ser de soja)
1 copo de açúcar
4 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa) de amido de milho
1 pitada de sal

Modo de preparo

Massa

1
Separe os ingredientes para fazer a massa do bolo.
2
Unte a forma com manteiga e farinha.
3
Peneire os ingredientes secos.
4
Bata os ingredientes no liquidificador até virar um creme.
5
Misture o creme com os ingredientes secos.
6
Asse no forno a 180 graus de 40 a 50 minutos.

Cobertura

1
Comece a preparar a cobertura de chocolate.
2
Junte os ingredientes da cobertura e bata tudo no liquidificador.
3
Leve ao fogo baixo e mexa bem até engrossar a calda.
4
Cubra o bolo com a cobertura de chocolate.

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Créditos: CyberCook