Bolos e Tortas

Bolo de Chocolate Fácil de Liquidificador

Um bolo de chocolate fácil de liquidificador, com massa fofinha …

R Receitas de Minuto Publicado em Aug 2026

Ingredientes

Porções

1 xícara (chá) de leite
3 ovos
4 colheres (sopa) de margarina derretida
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 xícara (chá) de chocolate em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar (cobertura)
3 colheres (sopa) de amido de milho (cobertura)
5 colheres (sopa) de chocolate em pó (cobertura)
1 xícara (chá) de água (cobertura)
1 pitada de sal (cobertura)
3 colheres (sopa) de margarina (cobertura)

Modo de preparo

Massa

1
No liquidificador adicione primeiro os ovos, a margarina derretida e o leite e bata bem.
2
Junte aos poucos a farinha de trigo, o chocolate em pó e o açúcar e bata até ficar uma massa homogênea.
3
Adicione por último o fermento em pó e bata apenas para misturar.
4
Leve para assar em forma untada e enfarinhada, em forno médio a 180°C, por cerca de 30 minutos (o tempo pode variar conforme o forno).
5
Após os 30 minutos, espete um palito; se sair molhadinho (com massa crua), deixe mais um pouco; se sair sequinho, o bolo está pronto.
6
Deixe esfriar para poder desenformar.

Cobertura

1
Dilua o amido de milho na água.
2
Em uma panela, adicione a margarina, o açúcar e o chocolate e mexa bem.
3
Adicione a água com o amido de milho e mexa até começar a levantar fervura e você ver o fundo da panela.
4
Retire do fogo e cubra o bolo.

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Créditos: Receitas de Minuto