Bolo de Fubá Cremoso de Liquidificador
Receita extraída da descrição do vídeo do canal Dika da …
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 xícaras (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 50g de parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
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1
No liquidificador ou em uma tigela, adicione os ovos, a manteiga, o leite, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo peneirada e o queijo parmesão ralado. Bata bem até que a massa fique homogênea.
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2
Desligue o liquidificador e misture delicadamente o fermento em pó.
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3
Despeje a mistura em uma assadeira redonda de 20cm de diâmetro untada com manteiga e polvilhada com fubá.
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4
Leve para assar em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até dourar bem o bolo.
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5
Retire do forno e deixe esfriar bem para desenformar.
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Créditos: Dika da Naka
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