Bolos e Tortas

Bolo de Fubá na Airfryer com 1 Ovo

Esse bolo de fubá feito na airfryer é super fofinho, …

Ingredientes

Porções
6
  • 1 ovo
  • 39 mL de óleo (3 colheres de sopa)
  • 90g de açúcar (1/2 xícara)
  • 80 mL de suco de laranja ou maracujá (1/3 de xícara)
  • 60g de fubá (1/2 xícara)
  • 60g de farinha de trigo (1/2 xícara)
  • 5g de fermento químico (1 colher de chá)

Modo de preparo

  1. 1

    Em uma tigela, coloque o ovo, o óleo, o açúcar, o suco de laranja ou maracujá e o fubá e bata bem com um batedor de claras.

  2. 2

    Junte a farinha de trigo e o fermento químico e misture delicadamente.

  3. 3

    Transfira para uma forma de furo central de 16 cm de diâmetro, untada com manteiga e uma mistura de açúcar e canela.

  4. 4

    Coloque a forma na airfryer a 160°C por 15 a 16 minutos ou até que o palito saia limpo.

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Créditos: Cook'n Enjoy

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