Bolos e Tortas

Bolo de Leite Ninho

O bolo de leite ninho é aquela sobremesa cremosa e …

Ingredientes

Porções
4
  • 5 gemas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite fervente
  • 5 claras em neve
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 500 g de chantili gelado
  • 8 colheres (sopa) de leite ninho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 xícara de água
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

Massa

  1. 1

    Bata as gemas e o açúcar.

  2. 2

    Acrescente aos poucos a farinha, o leite, o fermento e coloque as claras por último, delicadamente.

  3. 3

    Leve para assar até dourar.

Recheio

  1. 1

    Bata o chantili gelado.

  2. 2

    Acrescente o leite condensado e o leite em pó.

  3. 3

    Volte a bater até ficar bem cremoso.

Montagem

  1. 1

    Corte os bolos ao meio.

  2. 2

    Comece molhando a primeira fatia de bolo e recheie.

  3. 3

    Repita até tampar o bolo.

  4. 4

    Leve ao freezer por 1 hora.

  5. 5

    Cubra o bolo com o restante do recheio.

  6. 6

    Decore com chocolate branco.

Em nosso site você também encontra mais receitas de Bolos e Tortas. A Tuta seleciona para você as melhores receitas dos melhores canais do YouTube, para você preparar para a sua família e amigos — receitas para o jantar, almoço ou aquele delicioso lanche da tarde.

Créditos: TudoGostoso

Comentários

🔥 Modo cozinha · Bolo de Leite Ninho