Bolo de Milho no Liquidificador
Aprenda a fazer um bolo de milho no liquidificador super …
Ingredientes
- 1 lata de milho verde lavado e escorrido (200g)
- 3 ovos
- 1 xícara de leite (240ml)
- 1/2 xícara de óleo de milho (120ml)
- 1 xícara de farinha de milho ou fubá mimoso (150g)
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo (20g)
- 1 xícara de açúcar (200g)
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó (15g)
Modo de preparo
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1
Bata no liquidificador o milho, os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até que o milho esteja totalmente triturado.
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2
Adicione o fubá, a farinha de trigo e o fermento e bata até obter uma mistura homogênea (não precisa bater muito, basta misturar).
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3
Transfira a massa para uma forma untada com manteiga ou óleo e enfarinhada com fubá e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos ou até que, espetando o bolo com um palito, ele saia limpo.
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4
Depois de pronto, espere esfriar e desenforme.
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Créditos: Receitas que amo
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