Bolo de Reis
Conheça o bolo de Reis, uma receita natalina rica em …
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 1/2 xícara (chá) de frutas cristalizadas
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
- 1/2 xícara (chá) de uva-passa preta
- 1/2 xícara (chá) de cereja picada
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Cerejas, nozes e folhas de hortelã para decorar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
- 6 colheres (sopa) de água
Modo de preparo
Massa
-
1
Bata o leite, o óleo, os ovos e o açúcar no liquidificador até ficar homogêneo.
-
2
Despeje em uma tigela, adicione a farinha, o fermento, as frutas cristalizadas, as nozes, a uva-passa e a cereja e misture com uma colher.
-
3
Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
-
4
Retire, deixe amornar e desenforme.
Cobertura
-
1
Misture o açúcar e a água até dissolver, se necessário adicione mais água.
-
2
Espalhe sobre o bolo e decore com cerejas, nozes e folhas de hortelã.
Em nosso site você também encontra mais receitas de Bolos e Tortas. A Tuta seleciona para você as melhores receitas dos melhores canais do YouTube, para você preparar para a sua família e amigos — receitas para o jantar, almoço ou aquele delicioso lanche da tarde.
Créditos: Guia da Cozinha
Comentários
Entrar com o Google para comentar