Bolo Simples de Baunilha
Esse bolo simples de baunilha é feito à mão, sem …
Ingredientes
- 3 ovos
- 225g de açúcar (1 xícara e 1/4)
- 80ml de óleo (1/3 de xícara)
- 120ml de leite ou água (1/2 xícara)
- 10ml de essência de baunilha (2 colheres de chá)
- 180g de farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
- 15g de fermento químico (1 colher de sopa)
Modo de preparo
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1
Coloque em uma tigela os ovos e o açúcar e bata com um batedor de claras por 1-2 minutos
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2
Junte o óleo, o leite ou a água e a essência de baunilha e misture mais um pouco
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3
Adicione aos poucos a farinha de trigo enquanto mexe
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4
Quando ficar homogêneo acrescente o fermento químico e misture mais um pouco
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5
Despeje em uma forma untada e enfarinhada de furo central com 21cm de diâmetro e 8cm de altura
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6
Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e deixe assar por cerca de 40 minutos ou até que o palito saia limpo
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7
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Créditos: Cook'n Enjoy
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