Bolo Snickers com Calda de Chocolate
Um bolo de chocolate surpreendente feito com barras de Snickers …
Ingredientes
- 3 Barras de Chocolate Snickers
- 300ml de Água Fervendo
- 3 Ovos
- 1 Xícara (Chá) de Açúcar Refinado
- 80ml de Óleo Vegetal
- 2½ Xícaras (Chá) de Farinha de Trigo
- 1 Colher (Sopa) de Fermento Químico em Pó
- 395g de Leite Condensado (brigadeiro)
- 1 Colher (Sopa) de Manteiga Sem Sal (brigadeiro)
- 200g de Chocolate Ao Leite (brigadeiro)
- 100g de Creme de Leite (brigadeiro)
Modo de preparo
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1
Comece adicionando os Snickers em uma frigideira grande em fogo médio na água fervendo e misture até o chocolate derreter.
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2
Retire da frigideira e reserve.
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3
Em uma tigela grande, adicione os ovos, o açúcar e bata até espumar.
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4
Acrescente o óleo vegetal, a mistura de Snickers, a farinha de trigo e misture.
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5
Por fim, acrescente o fermento e misture.
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6
Depois passe essa mistura para uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
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7
Leve para o forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.
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8
Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o leite condensado, a manteiga, o chocolate e misture até soltar do fundo da frigideira.
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9
Apague o fogo, acrescente o creme de leite e misture.
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10
Após o bolo assar, desenforme em um prato, acrescente o brigadeiro e finalize com Snickers a gosto.
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11
Sirva-se.
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Créditos: Aquela Receita
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