Brownie de Chocolate com Cereja
Esse eu tenho certeza que você nunca provou, brownie de …
Ingredientes
- 4 unidades de Ovo
- 60 mL de Calda da cereja marrasquino (4 colheres de sopa)
- 240 g de Açúcar (1 xícara e 1/3)
- 250 g de Chocolate meio amargo picado
- 120 g de Manteiga (6 colheres de sopa)
- 45 g de Cacau em pó (1/2 xícara)
- 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
- 120 g de Cereja marrasquino
- 50 g de Gotinhas de chocolate
Modo de preparo
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1
Bata os ovos com a calda de cereja e o açúcar até espumarem e reserve
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2
Derreta o chocolate com a manteiga no micro ondas de 30 em 30 segundos mexendo sempre
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3
Quando ficar homogêneo peneire o cacau em pó e mexa mais uma vez
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4
Junte a mistura de ovos e misture
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5
Quando finalizar acrescente a farinha e misture novamente
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6
Despeje em uma forma forrada com papel manteiga de 20x28cm
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7
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos
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8
Espere esfriar e corte em pedaços
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Créditos: Natália Palmegiano
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