Caldeirada de Frutos do Mar
Uma caldeirada de frutos do mar rica e saborosa, com …
Ingredientes
- 1 quilo e meio de filé de pescado
- 750 g de marisco
- 400 g de lula
- 700 g de camarão médio
- 400 g de camarão rosa grande
- 2 cebolas grandes
- 4 tomates
- Cheiro verde e coentro a gosto
- 400 g de molho de tomate
- 450 ml de água
Modo de preparo
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1
Aqueça um fio de azeite em uma panela e adicione a cebola, o tomate, o filé de pescado, o marisco, a lula e o camarão médio.
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2
Tempere com cheiro verde e coentro a gosto.
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3
Acrescente o molho de tomate e a água.
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4
Tampe a panela e deixe cozinhar.
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5
Um pouco antes de finalizar, adicione o camarão rosa grande e deixe cozinhar mais um pouco.
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6
Pronto! Sirva em seguida e saboreie mais uma receita deliciosa.
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Créditos: Divino Prato com Lia Catto
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