Canelone de palmito
Canelones recheados com presunto, mussarela e palmito, enrolados em massa …
Ingredientes
- 1 pote de requeijão cremoso (200g)
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
- 2 colheres (sopa) de azeite
- Sal a gosto
- 250g de massa de pastel em discos
- 250g de presunto fatiado
- 250g de queijo mussarela fatiado
- 500g de palmito em conserva
- 100g de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
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1
Em uma tigela, misture o requeijão, o creme de leite, o leite, o cheiro-verde, o azeite e o sal.
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2
Sobre cada disco de massa de pastel, coloque fatias de presunto, mussarela e palmito.
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3
Enrole como rocambole e reserve.
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4
Forre uma travessa com 1/3 do molho de requeijão, ajeite os cannellonis por cima e cubra com o molho restante.
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5
Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos.
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6
Retire e sirva em seguida.
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Créditos: Guia da Cozinha
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