Doces e Sobremesas

Compota de Abacaxi

Você já provou aquelas compotas de abacaxi que vende em …

Ingredientes

Porções
10
  • 1 unidade de Abacaxi picado (grande)
  • 1/2 colher de chá de Gengibre ralado
  • 1 pau de Canela
  • 10 unidades de Cravo da índia
  • 180 g de Açúcar (1 xícara)
  • 320 mL de Água (1 xícara e 1/3)

Modo de preparo

  1. 1

    Em uma panela coloque o abacaxi junto com os demais ingredientes

  2. 2

    Leve ao fogo médio-baixo e mexa a cada 5 minutos delicadamente

  3. 3

    Deixe até o abacaxi ficar com a consistência de compota, isso leva em torno de 40 minutos

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Créditos: Natália Palmegiano

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