Doces e Sobremesas

Cookies de Banana, Quinoa e Chocolate (sem glúten)

Cookies saudáveis e sem glúten, feitos com banana madura, quinoa …

Ingredientes

Porções
4
  • 1 banana madura
  • 4 colheres (sopa) de quinoa em flocos ou aveia
  • 2 castanhas do Pará
  • 2 colheres (chá) de mel
  • 2 colheres (sopa) de gotas de chocolate

Modo de preparo

  1. 1

    Em uma tigela amasse a banana utilizando um garfo. Adicione a quinoa, rale as castanhas, despeje o mel e misture bem.

  2. 2

    Acrescente as gotas de chocolate e misture.

  3. 3

    Em uma forma disponha as bolinhas de cookies (para dar o formato utilize duas colheres).

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 15 a 20 minutos.

  5. 5

    Espere esfriar e sirva.

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Créditos: Receitas e Temperos

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