Coxas de Frango com Arroz

Modo de preparo

Coxas de Frango

1. 1

   Comece adicionando as coxas de frango em uma frigideira grande em fogo médio com água fervendo e cozinhe por 5 minutos.

2. 2

   Em um mixer, adicione as cebolas em pedaços menores e triture.

3. 3

   Depois retire todo o suco das cebolas com um coador e reserve as cebolas.

4. 4

   Em seguida, no suco das cebolas, acrescente o café solúvel, o molho shoyu, o mel, os dentes de alho e misture.

5. 5

   Em uma tigela grande, adicione o frango que cozinhamos.

6. 6

   Tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, um fio de azeite, o molho de cebola e misture.

7. 7

   Cubra a tigela com plástico filme e deixe marinar por 30 minutos.

8. 8

   Após passar esse tempo, espete as coxas nos palitos de bambu.

9. 9

   Em seguida, prenda na grade do forno cada coxa com meia cebola.

10. 10

    Leve para o forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.

Arroz

1. 1

   Em uma assadeira grande, adicione o arroz, o pimentão em cubinhos, o creme de leite e o caldo de galinha.

2. 2

   Tempere com o sal, a pimenta do reino e misture.

3. 3

   Leve para o forno e deixe assar junto com as coxas de frango.

4. 4

   Sirva-se.