Doces e Sobremesas

Creme de Chocolate Caseiro (Tipo Danete)

Um creme de chocolate caseiro cremoso e aveludado, com aquele …

Ingredientes

Porções
10
  • 2 e 1/2 xícaras de leite (600 ml)
  • 1 xícara de chocolate em pó (90 g)
  • 1 lata de leite condensado (390 g)
  • 2 colheres de sopa de amido de milho (40 g)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (5 ml)
  • 3 gemas
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)

Modo de preparo

  1. 1

    Reserve o creme de leite e coloque todos os demais ingredientes no liquidificador.

  2. 2

    Bata bem até ficar homogêneo.

  3. 3

    Transfira para uma panela e leve em fogo médio, mexendo sempre.

  4. 4

    Quando engrossar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem.

  5. 5

    Distribua em taças e leve à geladeira para gelar antes de servir.

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Créditos: Cook'n Enjoy

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