Café da Manhã

Crepe com Salsicha

Um crepe crocante feito no grill, recheado com tiras de …

Ingredientes

Porções
4
  • 2 Salsichas
  • 1½ Xícara de Farinha de Trigo (240ml)
  • 200ml de Leite
  • 1 Ovo
  • 50g de Queijo Cheddar Ralado
  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino
  • Ketchup a Gosto
  • Mostarda a Gosto

Modo de preparo

  1. 1

    Comece cortando as salsichas em tiras finas com um descascador de legumes.

  2. 2

    Em seguida, trance as tiras de salsichas e reserve.

  3. 3

    Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo, o leite, o ovo e o queijo cheddar ralado, misture.

  4. 4

    Tempere com o sal e a pimenta do reino e misture.

  5. 5

    Em um grill elétrico, adicione uma concha da massa que preparamos e espalhe.

  6. 6

    Acrescente a salsicha e cubra com mais uma concha de massa.

  7. 7

    Feche o grill e deixe tostar até dourar.

  8. 8

    Finalize com ketchup e mostarda a gosto.

  9. 9

    Sirva-se.

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Créditos: Aquela Receita

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