Crepioca Doce
Aprenda a fazer uma crepioca doce sem glúten, macia por …
Ingredientes
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de goma de tapioca (40g)
- 2 colheres de sopa de leite (30ml)
- 1 colher de sopa de açúcar refinado (15g)
- 1/4 de colher de chá de essência de baunilha
- Recheio a gosto: banana, morangos, leite condensado, Nutella, chantilly, etc.
Modo de preparo
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1
Em um recipiente, disponha o ovo, a tapioca, o leite, o açúcar e a baunilha e misture bem até obter uma massa homogênea. Reserve.
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2
Em uma frigideira, derreta um pouco de manteiga e adicione uma concha da massa, mantendo o fogo baixo.
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3
Quando a massa secar na parte de cima, vire para dourar dos dois lados e retire em seguida (mesmo processo de fazer panqueca).
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4
Depois de pronta, recheie da maneira que preferir e sirva.
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Créditos: Receitas que Amo
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