Carnes

Escondidinho de Carne com Mandioquinha

Receita Receita extraída do site oficial do canal.

Ingredientes

Porções
6
  • 26 mL de Azeite de oliva (2 colheres de sopa)
  • 500 g de Carne moída
  • 1 unidade de Cebola picada
  • 4 dentes de Alho amassado
  • 120 mL de Água (½ xícara)
  • Orégano a gosto
  • Páprica picante a gosto
  • Cominho em pó a gosto
  • Sal
  • 100 g de Azeitona verde picada (1 xícara)
  • 600 g de Mandioquinha picada
  • 20 g de Manteiga (1 colher de sopa)
  • 60 g de Requeijão cremoso (2 colheres de sopa)
  • Sal a gosto
  • Queijo prato para cobrir

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque em uma panela o azeite e a carne moída e deixe refogar até fritar bem a carne tem que ficar bem Soltinha

  2. 2

    em seguida acrescente a cebola e o alho amassado e deixa refogar mais uma vez até começar a adorar

  3. 3

    acrescente a água deixe soltar o fundo de saborem seguida os temperos

  4. 4

    Coloque em um processador de alim

  5. 5

    Unte com manteiga

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Créditos: Natália Palmegiano

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