Escondidinho de Frango
Esse escondidinho de frango é reconfortante e cheio de sabor: …
Ingredientes
- 2 peitos de frango desfiados
- 4 sachês de tempero pronto em pó (de sua escolha)
- 2 latas de molho de tomate pronto
- 1 lata de milho verde
- 1 cebola pequena bem picada
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa bem cheia de margarina
- 1kg de batata
- 1 embalagem grande de requeijão culinário
- 500g de mussarela ralada
- pimenta a gosto
- sal a gosto
Modo de preparo
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1
Desfie o frango e separe.
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2
Em uma panela de boca larga, refogue a margarina, a cebola e o alho.
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3
Acrescente o frango e misture bem.
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4
Coloque o molho de tomate, o tempero pronto em pó, a pimenta e o sal, e mexa bem.
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5
No final, acrescente o milho, misture e reserve.
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6
Faça um purê com as batatas.
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7
Em uma assadeira funda, coloque o frango, o requeijão, o purê e por cima a mussarela.
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8
Leve ao forno preaquecido em fogo médio até o queijo gratinar.
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Créditos: TudoGostoso
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