Massas

Fettuccine com Frutos do Mar e Bacon

Receita extraída da descrição do vídeo. Rodrigo Hilbert Tempero de …

R Receitas Publicado em Jul 2026

Ingredientes

Porções

100g de bugigão
100g de camarão limpo sem casca
70g de bacon picado em cubos pequenos
100g de tomate pelado (1 lata)
50g de tomate cereja (cortados ao meio)
3 tomates italianos (picados com sementes)
4 dentes de alho descascados e picados
1 cebola grande descascada e picada
1 limão
½ pimentão verde picado
2 pimentas de cheiro picadas
½ maço de manjericão folha grande
½ xícara de chá de azeite
1 colher de sopa de açúcar refinado
500g de massa fettuccine
Água
Sal a gosto

Modo de preparo

Molho

1
Em uma frigideira coloque o azeite e leve ao fogo para aquecer.
2
Com o azeite bem quente coloque o bacon, a cebola, o alho, a pimenta de cheiro, o manjericão e o pimentão.
3
Misture bem, adicione o açúcar e deixe caramelizar.
4
Tempere o camarão com sal a gosto e o suco do limão. Junte o camarão ao refogado e misture bem.
5
Junte o bugigão e os tomates, tempere com sal. Misture, tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos com a panela tampada e fogo baixo.

Macarrão

1
Em uma panela grande coloque água e leve ao fogo para aquecer até que ferva.
2
Com a água já fervendo coloque a massa. Deixe por cinco minutos e tempere com sal a gosto até que fique al dente.
3
Com a massa al dente, escorra toda a água e junte o macarrão ao molho e misture para o molho se distribuir por toda a massa. Sirva em seguida.

Em nosso site você também encontra mais receitas de Massas. A Tuta seleciona para você as melhores receitas dos melhores canais do YouTube, para você preparar para a sua família e amigos — receitas para o jantar, almoço ou aquele delicioso lanche da tarde.

Créditos: Receitas