Filé de Frango à Milanesa Crocante

Modo de preparo

1. 1

   Tempere os filés com o sal, a pimenta do reino, o suco de limão, o alho e o azeite.

2. 2

   Tampe, leve para a geladeira e deixe pegar gosto por pelo menos 30 minutos.

3. 3

   Bata os ovos com a água em um prato.

4. 4

   Passe os filés de frango nos ovos e depois empane na farinha panko.

5. 5

   Frite em óleo quente até ficar bem dourado.

6. 6

   Coloque em um prato com papel toalha para escorrer o excesso de óleo e sirva.