Peixes e Frutos do Mar

Filé de Peixe Fácil

Um filé de peixe gratinado cremoso e irresistível, com uma …

Ingredientes

Porções
4
  • 400g de Filé de Peixe
  • Sal a Gosto
  • Pimenta do Reino Branca a Gosto
  • 200ml de Leite
  • 100g de Creme de Leite
  • 1 Ovo
  • 1 Colher (Sopa) de Mostarda
  • 150g de Queijo Muçarela

Modo de preparo

  1. 1

    Corte os filés de peixe em tiras grossas, unte uma assadeira com óleo e coloque os filés de peixe na assadeira, tempere com sal e pimenta do reino branca. Reserve ao lado.

  2. 2

    Rale o queijo muçarela e reserve.

  3. 3

    Em uma tigela coloque o leite, creme de leite, o ovo e a mostarda, misture muito bem, adicione o queijo ralado e misture novamente.

  4. 4

    Despeje essa mistura sobre os filés e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 40 a 50 minutos.

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Créditos: Aquela Receita

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