Pães

Focaccia com Tomate-Cereja e Alecrim

Não existe receita de pão mais simples e charmosa do …

Ingredientes

Porções
4
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 batata cozida e espremida
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
  • Sal grosso a gosto
  • Tomate-cereja a gosto
  • Alecrim a gosto
  • Azeite a gosto (para finalizar)

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque a farinha em uma tigela, acrescente os demais ingredientes da massa e sove até a massa desgrudar da tigela

  2. 2

    Deixe descansar por 10 minutos

  3. 3

    Coloque a massa em uma assadeira

  4. 4

    Salpique o sal grosso, o tomate-cereja e o alecrim

  5. 5

    Finalize regando com azeite e leve para assar em forno preaquecido a 200°C por 15 minutos ou até a massa estar totalmente assada

  6. 6

    Sirva

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Créditos: Band Receitas

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