Aves

Frango com Laranja

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Ingredientes

Porções
4
  • 1Kg de Filezinho de Frango
  • 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
  • 2 Colheres (Chá) de Sal
  • 2 Dentes de Alho Triturados
  • 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
  • 1 Colher (Sopa) de Açúcar
  • 1 Xícara (Chá) de Suco de Laranja
  • ½ Xícara (Chá) de Molho Barbecue
  • Salsinha a Gosto

Modo de preparo

  1. 1

    Em uma tigela, coloque os filezinhos de frango, tempere com o sal, a páprica doce, os dentes de alho triturados e a pimenta do reino, misture tudo muito bem.

  2. 2

    Reserve e deixe marinar por 30 minutos.

  3. 3

    Após esse tempo, em uma frigideira grande, coloque um fio de azeite e o açúcar, misture bem e deixe caramelizar.

  4. 4

    Adicione os frangos um ao lado do outro e frite-os até caramelizar.

  5. 5

    Adicione o suco de laranja e o molho barbecue, misture bem.

  6. 6

    Deixe cozinhar por 5 minutos ou até que o molho engrosse levemente.

  7. 7

    Após esse tempo, finalize com salsinha a gosto.

  8. 8

    Sirva-se.

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Créditos: Aquela Receita

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