Aves

Frango Frito na Panela de Pressão

Descubra como deixar o frango frito supermacio e saboroso em …

T TudoGostoso Publicado em Aug 2026

Ingredientes

Porções

1 kg de frango à passarinho
3 dentes de alho
3 colheres (sopa) de vinagre
pimenta-do-reino a gosto
sal a gosto
2 colheres (sopa) de cheiro verde
1 colher (chá) de páprica defumada
1 colher (chá) de páprica picante
1 colher (chá) de açafrão
1 colher (chá) de colorau
1 e 1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de maionese
3 colheres (sopa) de mostarda amarela
1 colher (sopa) de mel
1 colher (chá) de azeite de oliva
sal a gosto
pimenta-do-reino preta a gosto

Modo de preparo

Frango

1
Junte o frango com os temperos, menos o cheiro-verde.
2
Misture tudo muito bem e leve para a panela de pressão.
3
Junte o óleo, ligue o fogo e tampe.
4
Após pegar pressão, deixe em fogo médio por aproximadamente 15 minutos.
5
Retire o frango da panela e escorra.

Molho mostarda e mel

1
Junte todos os ingredientes do molho em um recipiente.
2
Misture muito bem e sirva com o frango.
3
Finalize o prato com o cheiro-verde por cima do frango.

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Créditos: TudoGostoso