Geladinho de Pudim

Modo de preparo

CALDA

1. 1

   <p>Em uma panela coloque o açúcar e deixe derreter, junte a água morna</p>

2. 2

   <p>Deixe chegar em uma calda rala até dissolver todos os cristais de açúcar e reserve</p>

CREME

1. 1

   <p>Em uma panela fora do fogo peneire as gemas e junte o leite integral, misture bem</p>

2. 2

   <p>Depois acrescente o leite condensado e misture novamente</p>

3. 3

   <p>Leve ao fogo sempre mexendo, quando ferver deixe cozinhar por apenas 1 minuto</p>

4. 4

   <p>Junte o creme de leite e misture bem</p>

MONTAGEM

1. 1

   <p>Coloque um pouco de calda de caramelo em temperatura ambiente dentro de cada saquinho (usei o de 5cmx24cm)</p>

2. 2

   <p>Depois com a ajuda de um funil coloque 100g de pudim</p>

3. 3

   <p>Feche com um nó bem apertado e leve para congelar</p>