Gelado de Abacaxi
O gelado de abacaxi é aquela sobremesa gelada, cremosa e …
Ingredientes
Porções
4
- 2 xícaras (chá) de abacaxi picadinho, sem o miolo (cerca de 500g)
- 500 ml de água
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 caixinhas ou envelopes de gelatina sabor abacaxi
- 400 ml (2 caixinhas) de creme de leite
Modo de preparo
-
1
Leve o abacaxi com a água e o açúcar ao fogo para ferver.
-
2
Assim que ferver, mantenha no fogo por 1 minuto e desligue.
-
3
Misture as duas gelatinas (somente o pó) e, na sequência, o creme de leite, usando um batedor de arame para não empelotar.
-
4
Leve à geladeira para endurecer.
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Créditos: Panelaterapia
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