Aves

Gratinado de Frango

O gratinado de frango é um prato cremoso e reconfortante, …

Ingredientes

Porções
4
  • 1 kg de peito de frango desfiado
  • 200 ml de molho de tomate
  • 1 xícara de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 200 ml de creme de leite
  • queijo ralado a gosto
  • 100 g de manteiga derretida

Modo de preparo

  1. 1

    Acrescente o molho de tomate, o caldo de galinha e o frango, mexa até começar a ferver.

  2. 2

    Coloque a farinha de trigo e mexa até engrossar.

  3. 3

    Acrescente o creme de leite, misture bem.

  4. 4

    Despeje tudo em uma travessa e espalhe por cima a manteiga e o queijo ralado.

  5. 5

    Leve ao forno para gratinar por mais ou menos 20 minutos.

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Créditos: TudoGostoso

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