Kibe na Air Fryer
Venha aprender a fazer essa maravilhosa receita de Kibe na …
Ingredientes
- 250 g de carne moída
- 120 g de trigo para kibe (1 xícara)
- 1/2 cebola picada
- Hortelã a gosto
- pimenta do reino a gosto
- Sal a gosto
- 65 mL de Azeite de oliva (5 colheres de sopa)
- 240 mL de Água (1 xícara)
Modo de preparo
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1
Ferva a água
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2
Despeje sobre o trigo para kibe
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3
Deixe hidratar por 1 hora
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4
Após esse tempo coloque o trigo para kibe já hidratado em uma tigela e acrescente a carne, a cebola, a hortelã, metade do azeite de oliva e tempere com sal e pimenta do reino a gosto
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5
Misture bem
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6
Pegue um pouco de massa e modele em formatos de kibe
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7
Unte os kibes com o azeite de oliva restante
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8
Coloque na airfryer a 200ºC e deixe por cerca de 13-15 minutos
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Créditos: Natália Palmegiano
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