Lanche de Omelete com Repolho
Um lanche caprichado que combina omelete crocante de repolho, queijo …
Ingredientes
- 1/4 de repolho médio
- 100g de queijo mussarela
- 5 fatias de presunto
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal
- 4 fatias de pão de forma
- 2 ovos
- Mostarda a gosto
- Ketchup a gosto
Modo de preparo
-
1
Corte o repolho em tiras finas e reserve.
-
2
Rale o queijo mussarela na parte mais fina do ralador.
-
3
Corte o presunto em fatias bem finas.
-
4
Em uma frigideira, coloque a manteiga e mexa até derreter.
-
5
Adicione as fatias de pão de forma e deixe até dourar.
-
6
Em uma tigela, coloque os ovos e bata bem, em seguida adicione o repolho e misture bem.
-
7
Em uma frigideira, coloque um pouco de manteiga e deixe derreter. Adicione a mistura de ovos com repolho dividida em duas partes.
-
8
Por cima, adicione a mussarela ralada e o presunto cortado, deixe fritar por 1 minuto, vire e deixe fritar por mais 1 minuto.
-
9
Apague o fogo e vire mais uma vez.
-
10
Adicione a mostarda e o ketchup a gosto.
-
11
Coloque os omeletes nos pães, montando o lanche.
-
12
Sirva-se.
Em nosso site você também encontra mais receitas de Café da Manhã. A Tuta seleciona para você as melhores receitas dos melhores canais do YouTube, para você preparar para a sua família e amigos — receitas para o jantar, almoço ou aquele delicioso lanche da tarde.
Créditos: Aquela Receita
Comentários
Entrar com o Google para comentar