Massas

Macarrão Alho e Óleo

O clássico macarrão alho e óleo, com espaguete al dente …

Ingredientes

Porções
5
  • 1/2 kg de macarrão espaguete
  • Alho a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino preta a gosto
  • Pimenta do reino branca a gosto
  • 6 colheres de azeite
  • Salsinha a gosto

Modo de preparo

  1. 1

    Cozinhar o macarrão.

  2. 2

    Escorrer e lavar o mesmo.

  3. 3

    Em uma panela, coloque o azeite para esquentar e doure o alho.

  4. 4

    Quando o alho estiver dourado, acrescentar o macarrão e misturar tudo até que fique homogêneo.

  5. 5

    Tempere com as pimentas e com o sal a gosto.

  6. 6

    Acrescente também a salsinha.

  7. 7

    Sirva em seguida.

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Créditos: Receita de Vovó

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