Macarrão ao Alho e Óleo
Receita extraída da descrição do vídeo. Serve 4 pessoas em …
Ingredientes
Porções
4
- 500 g de espaguete
- 12 dentes de alho picados
- 50 ml de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
-
1
Ferva dois litros de água e adicione uma colher de sopa de sal.
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2
Coloque a massa para cozinhar.
-
3
Enquanto a massa cozinha, aqueça o azeite em fogo baixo.
-
4
Junte o alho e refogue lentamente até murchar levemente, sem deixar queimar.
-
5
Adicione 4 colheres de sopa da água do cozimento da massa no alho.
-
6
Assim que a água secar e o alho dourar levemente, junte o macarrão e mexa muito bem.
-
7
Sirva em seguida.
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Créditos: Chef Taico
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