Massas

Macarrão ao Molho Branco Cremoso

Descubra essa receita de macarrão ao molho branco cremoso, com …

Ingredientes

Porções
4
  • água
  • 200 g de macarrão
  • 1 colher de chá de sal (para cozinhar o macarrão)
  • 1 colher de sopa de azeite
  • óleo
  • 1 cebola
  • 3 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1 colher de chá de sal (para o molho)
  • 1 colher de chá de orégano
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de pimenta calabresa
  • 50 ml de água
  • 100 ml de leite
  • 200 ml de creme de leite
  • 150 g de mussarela
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • salsinha a gosto

Modo de preparo

  1. 1

    Em uma panela, adicione a água, o macarrão, o sal e o azeite; misture e deixe cozinhar.

  2. 2

    Em outra panela, adicione o óleo, a cebola picada e o extrato de tomate; misture bem.

  3. 3

    Acrescente o sal, o orégano, o açúcar e a pimenta calabresa, misturando tudo muito bem.

  4. 4

    Adicione a água e continue mexendo enquanto ferve.

  5. 5

    Acrescente o leite, o creme de leite, a mussarela e a manteiga, misturando tudo muito bem até formar um molho cremoso.

  6. 6

    Adicione o macarrão cozido ao molho e misture bem.

  7. 7

    Finalize com salsinha por cima e sirva.

Em nosso site você também encontra mais receitas de Massas. A Tuta seleciona para você as melhores receitas dos melhores canais do YouTube, para você preparar para a sua família e amigos — receitas para o jantar, almoço ou aquele delicioso lanche da tarde.

Créditos: Receitas Aprenda

Comentários

🔥 Modo cozinha · Macarrão ao Molho Branco Cremoso