Massas

Macarrão Cremoso com Calabresa

Esse macarrão cremoso com calabresa é preparado em uma única …

Ingredientes

Porções
2
  • 200g de macarrão tipo curto
  • 1 gomo de calabresa picado
  • 30 tomatinhos cereja cortados ao meio
  • manjericão a gosto
  • sal a gosto
  • 1 xícara de chá de requeijão cremoso
  • 2 xícaras de chá de água
  • parmesão para finalizar

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque o macarrão, a calabresa, os tomates, o manjericão e o sal em uma panela.

  2. 2

    Junte a água e deixe cozinhar em fogo baixo até que a massa fique macia, porém firme.

  3. 3

    Drene o excesso de água, deixando apenas cerca de 2 cm, e junte o requeijão cremoso.

  4. 4

    Deixe cozinhar em fogo alto até que o líquido reduza e fique cremoso.

  5. 5

    Finalize com parmesão e sirva.

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Créditos: Receitas de Minuto

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