Massas

Macarrão Cremoso com Queijo e Milho

Esse macarrão cremoso com queijo e milho é o prato …

Ingredientes

Porções
4
  • 200g de Milho Verde
  • 1 Colher (Sopa) de Manteiga Sem Sal
  • 1 Colher (Sopa) de Molho Tarê
  • 100g de Queijo Mussarela Ralado
  • 100g de Queijo Cheddar
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino
  • 1 Pitada de Pimenta Calabresa
  • 500ml de Leite
  • 2 Colheres (Sopa) de Maionese
  • 2 Colheres (Sopa) de Ketchup
  • 2 Colheres (Sopa) de Molho Barbecue
  • 150g de Macarrão
  • 50g de Salame
  • 1 Gomo de Linguiça Calabresa
  • 50g de Queijo Parmesão Ralado
  • Óleo Vegetal
  • 1 Filé de Peito de Frango Empanado
  • Cebolinha a Gosto

Modo de preparo

  1. 1

    Comece adicionando o milho verde em uma frigideira grande em fogo médio para baixo.

  2. 2

    Acrescente a manteiga, o molho tarê, a mussarela ralada, o queijo cheddar, a pimenta do reino, a pimenta calabresa e misture.

  3. 3

    Depois acrescente o leite, a maionese, o ketchup, o molho barbecue e misture.

  4. 4

    Acrescente o macarrão, o salame em rodelas, a linguiça em rodelas, o queijo parmesão ralado e misture.

  5. 5

    Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 3 minutos.

  6. 6

    Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.

  7. 7

    Acrescente o filé de frango e frite de ambos os lados até dourar.

  8. 8

    Retire da frigideira e corte em tiras.

  9. 9

    Sirva-se o frango com o macarrão e finalize com cebolinha a gosto.

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Créditos: Aquela Receita

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