Macarrão Parafuso com Molho Cremoso
Um macarrão parafuso envolto em um molho cremoso de requeijão, …
Ingredientes
- 500 gramas de macarrão parafuso
- Sal a gosto
- 2 litros de água
- 1 fio de óleo
- 2 cebolas picadas
- Uma e meia lata de molho de tomate
- 1 tablete de caldo de galinha dissolvido
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 copo de requeijão cremoso
- Uma meia lata de creme de leite
- 150 gramas de presunto
- 150 gramas de queijo muçarela ralado
- Queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
-
1
Cozinhe o macarrão em 2 litros de água fervente com sal até ficar "al dente", escorra e transfira para um refratário. Reserve.
-
2
Enquanto isso, aqueça o óleo e refogue a cebola.
-
3
Junte o molho de tomate e o caldo de galinha dissolvido.
-
4
Em uma tigela, dissolva o amido de milho no leite, acrescente à panela e misture bem até engrossar.
-
5
Acrescente o requeijão cremoso, o creme de leite, o presunto e o queijo muçarela ralado e mexa até derreter bem o queijo.
-
6
Cubra o macarrão com o molho, mexa bem e sirva polvilhado com o parmesão.
Em nosso site você também encontra mais receitas de Massas. A Tuta seleciona para você as melhores receitas dos melhores canais do YouTube, para você preparar para a sua família e amigos — receitas para o jantar, almoço ou aquele delicioso lanche da tarde.
Créditos: Receitas
Comentários
Entrar com o Google para comentar