Maria Bonita
Eu amo maria mole, porém ainda não conhecia o doce …
Ingredientes
- 120 mL de Água (1/2 xícara)
- 12 g de Gelatina sem sabor (1 envelope)
- 225 g de Açúcar (1 xicara e 1/4)
- 24 unidades de Biscoito maisena
- Coco seco ralado
Modo de preparo
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1
Coloque em um panela a água e a gelatina e mexa bem
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2
Leve ao fogo baixo por 2 minutos até dissolver bem, não deixe ferver
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3
Transfira para a tigela da batedeira e junto coloque o açúcar
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4
Bata bem em velocidade alta até ficar um creme um pouquinho mais firme, cerca de 5 minutos
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5
Unte com óleo de coco uma assadeira de 20x20cm
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6
Coloque metade dos biscoitos no fundo, depois toda a maria mole
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7
Os demais biscoitos em cima e leve para gelar
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8
Depois passe óleo de coco na faca e corte
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9
Passe as laterais no coco seco ralado
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Créditos: Natália Palmegiano
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