Mousse Mesclada

Modo de preparo

Mousse de Leite Ninho

1. 1

   Misture o leite condensado com o leite Ninho até ficar homogêneo

2. 2

   Junte o creme de leite e leve ao fogo médio sempre mexendo até começar a engrossar um pouco

3. 3

   Transfira para uma tigela e cubra com um plástico filme em contato e leve para gelar

4. 4

   Depois quando estiver frio bata com a batedeira

Mousse de Chocolate

1. 1

   Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos e quando ficar homogêneo junte o creme de leite

2. 2

   Deixe esfriar em temperatura ambiente

3. 3

   Bata com a batedeira

Montagem

1. 1

   Bata o creme tipo chantilly até ficar firme

2. 2

   Coloque cerca de 2/3 na mousse de leite Ninho

3. 3

   E o restante na mousse de chocolate

4. 4

   Faça a montagem em um refratário oval de 18x26cm intercalando as mousses