Lanches

Muffin salgado de presunto cru com queijo brie

Receita extraída da descrição do vídeo do canal.

Ingredientes

Porções
4
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 unidades de ovos
  • Meia xícara de chá de azeite
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 colher de sopa de fermento para bolo
  • 160 gramas de presunto tipo Parma, cru e picado
  • 80 gramas de queijo brie picado
  • Avelãs picadas grosseiramente a gosto

Modo de preparo

  1. 1

    Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.

  2. 2

    Em uma vasilha, coloque os secos, depois inclua os líquidos. Misture bem e junte o presunto e o queijo.

  3. 3

    Misture e finalize com o fermento.

  4. 4

    Unte as formas para muffin com azeite ou desmoldante.

  5. 5

    Coloque a massa nas forminhas, duas colheres de sopa em cada forminha.

  6. 6

    Decore com as avelãs a gosto.

  7. 7

    Leve ao forno para assar por 25 a 30 minutos.

  8. 8

    Após esse tempo, retire do forno e sirva quente ou frio.

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Créditos: Rodrigo Hilbert

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