Doces e Sobremesas

Ovo de Páscoa Dubai

Esse sem sombra de dúvidas é o Ovo de Páscoa …

Ingredientes

Porções
18
  • 3 unidades de Macarrão cabelo de anjo
  • 20 g de Manteiga (1 colher de sopa)
  • 230 g de Chocolate branco picado
  • 120 g de Pasta de pistache
  • 40 g de Chocolate branco picado
  • Corante para chocolate amarelo
  • Corante para chocolate verde
  • 650 g de Chocolate ao leite picado

Modo de preparo

Recheio

  1. 1

    Pegue o macarrão cabelo de anjo e aperte para quebrar bem

  2. 2

    Coloque em uma panela a manteiga e quando derreter, junte o macarrão mantenha mexendo até dourar, reserve

  3. 3

    Derreta o chocolate branco de 30 em 30 segundos no micro ondas e quando ficar homogêneo adicione a pasta de pistache, mexa e depois o macarrão já dourado

  4. 4

    Divida o recheio de pistache em 2 potes

Casca

  1. 1

    Derreta o chocolate branco e depois divida em 2 potes

  2. 2

    Em um coloque corante para chocolate amarelo e no outro corante para chocolate verde

  3. 3

    Agora pegue sua forma de ovo de páscoa e coloque um pouco de cada um deles de forma irregular

  4. 4

    Leve para a geladeira por 2 minutos

  5. 5

    Derreta o chocolate ao leite

  6. 6

    Depois coloque até a marcação de sua forma e cubra com as outras 2 partes

  7. 7

    Leve a geladeira por 10 minutos

  8. 8

    Depois espalhe um dos potes de recheio pela casca deixando um espaço na borda

  9. 9

    Cubra com uma camada fina de chocolate ao leite

  10. 10

    Leve para a geladeira por mais 10 minutos e já vai estar pronto o seu ovo de Páscoa perfeito

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Créditos: Natália Palmegiano

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