Café da Manhã

Ovo Mexido Cremoso

Aprenda a fazer o ovo mexido cremoso da Ana Maria …

Ingredientes

Porções
4
  • 4 ovos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

  1. 1

    Com um batedor de arame, bata bem os ovos com sal e pimenta-do-reino a gosto.

  2. 2

    Acrescente o leite e misture.

  3. 3

    Em frigideira sobre fogo baixo untada com a manteiga, despeje a mistura, tampe e deixe cozinhar até a borda ficar firme.

  4. 4

    Misture rapidamente e sirva em seguida com torradas, pães ou arroz.

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Créditos: Receitas

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