Pão Caseiro com Manteiga

Modo de preparo

1. 1

   Comece adicionando o fermento biológico seco em um pote grande.

2. 2

   Acrescente a água morna e misture.

3. 3

   Tampe o pote com plástico filme e deixe descansar por 10 minutos.

4. 4

   Depois desse tempo, acrescente o açúcar, o sal, o óleo vegetal, a farinha de trigo e misture.

5. 5

   Tampe o pote novamente e deixe a massa crescer por 1 hora.

6. 6

   Depois desse tempo, em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione um fio de óleo vegetal, a manteiga e misture até derreter.

7. 7

   Em seguida, passe para uma tigela grande, acrescente a massa que preparamos e misture muito bem.

8. 8

   Tampe a tigela e deixe a massa crescer por +30 minutos.

9. 9

   Após esse tempo, passe a massa para a mesa e abra ela.

10. 10

    Acrescente o queijo cheddar ralado e misture.

11. 11

    Em seguida, separe ¼ da massa, abra-a em uma espessura nem muito grossa e nem muito fina.

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    Agora, corte em tiras finas e passe o restante da massa para um saquinho de assar.

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    Acrescente as tiras que cortamos por cima e feche o saquinho.

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    Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.

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    Sirva-se.