Pão de Ló

Modo de preparo

1. 1

   Coloque na batedeira os ovos e bata por 5 minutos

2. 2

   Com a batedeira ligada vá acrescentando o açúcar peneirado aos poucos

3. 3

   Bata por cerca de 10 minutos

4. 4

   Adicione a essência e desligue a batedeira

5. 5

   Comece a acrescentar aos poucos a farinha com uma peneira

6. 6

   Misture bem delicadamente com um batedor de claras

7. 7

   Transfira para forma untada e enfarinhada (forma redonda de 21cm de diâmetro x 10cm de altura); para melhor acabamento, forre o fundo com papel manteiga

8. 8

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos

9. 9

   Deixe o bolo esfriar dentro do forno

10. 10

    Desenforme frio e utilize para sua receita preferida